Als de Schotse Robie vader wordt, zweert hij dat zijn zoon nooit het tragische leven zal kennen dat hij zelf heeft geleid. Op het nippertje ontsnapt aan een gevangenisstraf en krijgt hij een allerlaatste kans om zijn leven een positieve wending te geven.
Tijdens zijn taakstraf ontmoet Robbie het drietal Rhino, Albert en Mo, die net als hij door hun criminele verleden moeilijk werk kunnen vinden. Hun reclasseringsambtenaar Henri laat hen kennismaken met de wereld van de whisky. Nooit had Robbie kunnen dromen dat drinken zo fundamenteel zijn leven kon veranderen. Zijn nieuw ontdekte talent - een verfijnde smaak en delicate "neus" - maakt het voor Robbie en zijn vrienden mogelijk een nieuwe, onverwachte weg in te slaan.