18de eeuw, aan de vooravond van de Franse Revolutie. Een kok, ontslagen door zijn meester, vindt met de hulp van een geweldige jonge vrouw, de moed om zich van zijn dienaarsbestaan te bevrijden en zijn kookkunsten rechtstreeks aan het publiek aan te bieden door het eerste restaurant te openen.
-
Dit charmante feelgoodverhaal is toch eerder een speels onderzoek naar wat aan de grondslag ligt van een natiegevoel.
- De Standaard